Glutenfri mattidning med höstfeeling

Omslag för tidningen Glutenfri Matlust nr 3 2017 sötpotatisbowl.

Nu finns vårt nya nummer av tidningen Glutenfri Matlust ute i butiker runt om i landet. Du kan också prenumerera på tidningen.

 


Glutenfritt helgmys

 


 

Fridas pentry

Frida Eriksson bloggar om sina bästa recept hos oss. Till bloggen Fridas Pentry 


Glutenfria våfflor

Läckra glutenfria våfflor

Kolla in alla våra smarriga våffelrecept.


P1100920

ASIATISK SALLAD MED GLUTENFRIA RÅRISNUDLAR


foto Caroline Bräutigam

Läs krönikan Våra hemlighetsfulla vänner av Margareta Elding-Pontén


Världens godaste glutenfria semlor

P1100890

Den 28 februari är det fettisdagen. Här är vårt bästa glutenfria semelrecept.


Nya knepet: maräng utan ägg

Så enkelt fixar du enkelt äggfria maränger med hjälp av kikärtspad.

kikärtsmaränger (39)


Sylwias äppeldesserter 

Foto Malin Randeniye
Foto Malin Randeniye

Det är tid för goda svenska äpplen och till det senaste numret av tidningen GF Glutenfri Matglädje gjorde Sylwia Gardefors några goda äppeldesserter. Här bjuder vi på två av dem.

Sylwia Gardefors
Sylwia Gardefors
foto Sylwia Gardefors
foto Sylwia Gardefors. Till recept
Bild Sylwia Gardefors
Bild Sylwia Gardefors. Till recept

Träffa Mekto Ganic’

När kokboksförfattaren Mekto Ganic’ och hennes familj drabbas av celiaki och multiallergier river hon ut köket, tömmer det på processad mat, tar med barnen på en hälsoresa till bergen i Montenegro och börjar äta mat som hela familjen mår bra av. Idag skriver Mekto kokböcker utifrån sin hälsosamma, rena och goda matfilosofi.

foto Kalle Sanner
foto Kalle Sanner. Till artikeln
bakbok4976-1
MEKTO GANIC’S AMERIKANSKA PUFFPANCAKE Foto Jonas Berg. Till receptet

 


Gör egen raw-glass

Tina Mejri har skapat härliga rawfoodglassar att njuta av i sommar.

IMG_8776-Redigera-2

IMG_8781-Redigera